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1.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. da. Efeito da ordem de apresentação das questões CATA (checkall-that-apply) na avaliação sensorial de smoothies de frutas destinados ao público infantojuvenil. 2018. 160 f. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2018. Orientadora: Rosires Deliza, CTAA; coorientador: Alexandre Guedes Torres, UFRJ.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; DELIZA, R. Utilizando grupo focal para identificar as frutas para elaboração de smoothie para público infanto-juvenil. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. 1 p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALLEONI, L. R. F.; MELLO, J. W. V. de; ROCHA, W. S. D. da. Eletroquímica, adsorção e troca iônica no solo. In: MELO, V. de F.; ALLEONI, L. R. F. Química e mineralogia do solo: parte II - aplicações. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. p. 70-126.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; MULLER, M. D.; ROCHA, W. S. D. da; CALSAVARA, L. H. F. Controle em faixa da braquiaria e nutrição com boro em mogno-africano em sistema silvipastoril. In: CONGRESSO FLORESTAL NO CERRADO; SIMPOSIO SOBRE EUCALIPTOCULTURA, 3., 2013, Goiânia. Anais... Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2013. p. 391-392

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5.Imagem marcado/desmarcadoREGITANO, J. B.; ROCHA, W. S. D.; BONFLEUR, E. J.; MILORI, D.; ALLEONI, L. R. Effect of soil water content on the distribuition of diuron into organomineral aggregates of highly weathered tropical soils. Journal of Agricultural and Food Chemistry. [S. l.], v. 64, n. 20, p. 3935-3941, 2016. Entrada padronizada: MILORI, D. M. B. P.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, V. V.; ROCHA, W. S.; MARTINS, I. B. A.; ARES, G.; DELIZA, R. Emoções associadas a diferentes sabores de iogurte de frutas: estudo com consumidores de distintas classes sociais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 535.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D. C. R.; ROCHA, W. S.; ARES, G.; DELIZA, R. Emotional responses associated with food: a study with Brazilian Consumers. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. 1 p.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. B. de; RIBEIRO, C. B. de M.; ROCHA, W. S. D. da. Erosão potencial laminar hídrica sob três formas de cultivo. Saarbücken, Holanda: Novas Edições Acadêmicas, 2014. 71 p. il. color.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; CANELAS, A. A. S.; DELIZA, R. Identificando as frutas para o desenvolvimento de smoothie para público infanto-juvenil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 477.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M. Aproveitamento de resíduos na propriedade leiteira. In: TORRES, R. de A.; OLIVEIRA, V. M.; RODRIGUES, C. A. F. (Ed.). Políticas e tecnologias para o desenvolvimento da pecuária de leite familiar da Zona da Mata Mineira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 83-100.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D.; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F.; BRIGHENTI, A. M. Alternativas de utilização de dejetos na propriedade leiteira. In: DINIZ, F. H.; FERREIRA, J. R.; SOUZA, A. D.; ALBUQUERQUE, L. C.; FAGUNDES, R. B. S. (Ed.). Sustentabilidade da produção de leite na agricultura familiar. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008. 1 CD

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12.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M. Aplicação de dejetos sólidos e líquidos na prpriedade leiteira. In: TORRES, R. de A.; OLIVEIRA, V. M.; PIRES, J. A. A. (Ed.). Práticas de manejo na intensificação da produção de leite de base familiar do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 69-92.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCLASSE, T. M. de; RIBEIRO, C. B. de M.; ROCHA, W. S. D. da. Análise da metodologia da pegada hídrica como possível ferramenta na gestão pública dos recursos hídricos. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS HÍDRICOS DA BACIA DO RIO PARAÍBA DO SUL, 3., 2018, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Universidade Federal de Juiz de Fora, 2018.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; ROCHA, W. S. D. da. Correção e adubação estratégica para produção de forragem na época de seca. In: SANTOS, M. E. R.; MARTUSCELLO, J. A. (org.). Todo ano tem seca! Está preparado? Estratégias para produção e uso do pasto na época seca. São Paulo: Reino Editorial, 2022. p. 231-255.

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15.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M.; DELIZA, R. Developing fruit smoothie for children and adolescents. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017]. P2.4.08. 20 a 24 ago. 2017.

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16.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D.; SOUZA SOBRINHO, F.; SANTOS, A. M. B.; MARTINS, C. E. Produtividade de silagem de milho e consórcio com Brachiaria em diferentes espaçamentos e arranjos de plantio. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO. 27. 2008, Resumos. Londrina. ABMS, 2008. p. 448

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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA SOBRINHO, F.; BRIGHENTI, A. M.; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. Manejo de plantas daninhas e supressão da braquiaria em consórcio com milho utilizando doses reduzidas de herbicidas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. 45., 2008, Lavras, MG. Anais... Lavras: SBZ / UFLA, 2008. 1 CD.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, F. A.; ROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; CÓSER, A. C. Manejo Racional de solos em sistemas de produção de leite. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 7., 2009, Juiz de Fora. Fórum das Américas: leite e derivados: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 79-139

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19.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; SOUZA SOBRINHO, F. de; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da. Integração lavoura/pecuária/floresta. In: YAMAGUCHI, L. C. T.; MENDES, L. C. R.; LIMA, I. B. de; RODRIGUES, C. do C.; RESENDE, M. L. de. (Ed.). Aspectos sócio-econômicos e ambientais da produção de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. p. 107-124.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; SOUZA SOBRINHO, F. de; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da. A integração lavoura-pecuária-floresta na sustentabilidade do agronegócio. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 6., 2007, Resende. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. 1 CD.

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
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1.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. da. Efeito da ordem de apresentação das questões CATA (checkall-that-apply) na avaliação sensorial de smoothies de frutas destinados ao público infantojuvenil. 2018. 160 f. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2018. Orientadora: Rosires Deliza, CTAA; coorientador: Alexandre Guedes Torres, UFRJ.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
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2.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; DELIZA, R. Utilizando grupo focal para identificar as frutas para elaboração de smoothie para público infanto-juvenil. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D.; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F.; BRIGHENTI, A. M. Alternativas de utilização de dejetos na propriedade leiteira. In: DINIZ, F. H.; FERREIRA, J. R.; SOUZA, A. D.; ALBUQUERQUE, L. C.; FAGUNDES, R. B. S. (Ed.). Sustentabilidade da produção de leite na agricultura familiar. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008. 1 CD
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M. Aplicação de dejetos sólidos e líquidos na prpriedade leiteira. In: TORRES, R. de A.; OLIVEIRA, V. M.; PIRES, J. A. A. (Ed.). Práticas de manejo na intensificação da produção de leite de base familiar do Norte de Minas e Vale do Jequitinhonha. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 69-92.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCLASSE, T. M. de; RIBEIRO, C. B. de M.; ROCHA, W. S. D. da. Análise da metodologia da pegada hídrica como possível ferramenta na gestão pública dos recursos hídricos. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS HÍDRICOS DA BACIA DO RIO PARAÍBA DO SUL, 3., 2018, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Universidade Federal de Juiz de Fora, 2018.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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6.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F. de; BRIGHENTI, A. M. Aproveitamento de resíduos na propriedade leiteira. In: TORRES, R. de A.; OLIVEIRA, V. M.; RODRIGUES, C. A. F. (Ed.). Políticas e tecnologias para o desenvolvimento da pecuária de leite familiar da Zona da Mata Mineira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 83-100.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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7.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; MULLER, M. D.; ROCHA, W. S. D. da; CALSAVARA, L. H. F. Controle em faixa da braquiaria e nutrição com boro em mogno-africano em sistema silvipastoril. In: CONGRESSO FLORESTAL NO CERRADO; SIMPOSIO SOBRE EUCALIPTOCULTURA, 3., 2013, Goiânia. Anais... Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2013. p. 391-392
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGOMIDE, C. A. de M.; PACIULLO, D. S. C.; ROCHA, W. S. D. da. Correção e adubação estratégica para produção de forragem na época de seca. In: SANTOS, M. E. R.; MARTUSCELLO, J. A. (org.). Todo ano tem seca! Está preparado? Estratégias para produção e uso do pasto na época seca. São Paulo: Reino Editorial, 2022. p. 231-255.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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9.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M.; DELIZA, R. Developing fruit smoothie for children and adolescents. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017]. P2.4.08. 20 a 24 ago. 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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10.Imagem marcado/desmarcadoREGITANO, J. B.; ROCHA, W. S. D.; BONFLEUR, E. J.; MILORI, D.; ALLEONI, L. R. Effect of soil water content on the distribuition of diuron into organomineral aggregates of highly weathered tropical soils. Journal of Agricultural and Food Chemistry. [S. l.], v. 64, n. 20, p. 3935-3941, 2016. Entrada padronizada: MILORI, D. M. B. P.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Instrumentação.
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11.Imagem marcado/desmarcadoALLEONI, L. R. F.; MELLO, J. W. V. de; ROCHA, W. S. D. da. Eletroquímica, adsorção e troca iônica no solo. In: MELO, V. de F.; ALLEONI, L. R. F. Química e mineralogia do solo: parte II - aplicações. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. p. 70-126.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. B. de; RIBEIRO, C. B. de M.; ROCHA, W. S. D. da. Erosão potencial laminar hídrica sob três formas de cultivo. Saarbücken, Holanda: Novas Edições Acadêmicas, 2014. 71 p. il. color.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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13.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, V. V.; ROCHA, W. S.; MARTINS, I. B. A.; ARES, G.; DELIZA, R. Emoções associadas a diferentes sabores de iogurte de frutas: estudo com consumidores de distintas classes sociais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 535.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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14.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D. C. R.; ROCHA, W. S.; ARES, G.; DELIZA, R. Emotional responses associated with food: a study with Brazilian Consumers. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; SOUZA SOBRINHO, F. de; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da. Integração lavoura/pecuária/floresta. In: YAMAGUCHI, L. C. T.; MENDES, L. C. R.; LIMA, I. B. de; RODRIGUES, C. do C.; RESENDE, M. L. de. (Ed.). Aspectos sócio-econômicos e ambientais da produção de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. p. 107-124.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M.; SOUZA SOBRINHO, F. de; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da. A integração lavoura-pecuária-floresta na sustentabilidade do agronegócio. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 6., 2007, Resende. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. 1 CD.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; CANELAS, A. A. S.; DELIZA, R. Identificando as frutas para o desenvolvimento de smoothie para público infanto-juvenil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 477.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. B. de; RIBEIRO, C. B. de M.; ROCHA, W. S. D. da. Modelos para estimar as perdas de solo. In: TÓPICOS em sustentabilidade & conservação. Juiz de Fora: Edição dos autores, 2017. p. 96-105
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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19.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, F. A.; ROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; CÓSER, A. C. Manejo Racional de solos em sistemas de produção de leite. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 7., 2009, Juiz de Fora. Fórum das Américas: leite e derivados: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 79-139
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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20.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA SOBRINHO, F.; BRIGHENTI, A. M.; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. Manejo de plantas daninhas e supressão da braquiaria em consórcio com milho utilizando doses reduzidas de herbicidas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. 45., 2008, Lavras, MG. Anais... Lavras: SBZ / UFLA, 2008. 1 CD.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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